糖質制限開始から5か月目
福岡ワイン会で出会った人に誘われて、福岡で糖質制限やケトジェニックをしている人の集まる忘年会に出席して、そこで話題になったのが「ケトン体」。 正しく糖質を控えると、肝臓で脂質を原料に作られるエネルギー=ケトン体。
続きを読む →福岡ワイン会で出会った人に誘われて、福岡で糖質制限やケトジェニックをしている人の集まる忘年会に出席して、そこで話題になったのが「ケトン体」。 正しく糖質を控えると、肝臓で脂質を原料に作られるエネルギー=ケトン体。
続きを読む →さて、ネットで見つけて始めた糖質制限。購入したり図書館で借りたりして、勧めている本も反対している本も読んで学習しました。そして、新たな情報はフェイスブックの当時加入していたグループでずいぶん教えていただきました。 でも、…
続きを読む →先日NHKスペシャルとして「”血糖値スパイク”が危ない!」という番組が放送されました。 私がまさにこの「血糖値スパイク」の該当患者にあたります。
続きを読む →タレントの松本明子さんが、順天堂大学医学部教授の小林弘幸氏監修で2015年5月に出された本です。 腸・・・じゃなかった、超長いタイトルそのまんまの内容でした。
続きを読む →心療内科医で医学博士の姫野友美先生が、2011年4月に書かれた本です。 オーソモレキュラーでも有名な先生が「ビジネスマン」向けに書かれた食習慣についての本です。
続きを読む →私程度のブログでお小遣い稼ぎができるとも思えないけど、でもせっかく書いたもので収入を得られる可能性があるって素敵じゃない?
続きを読む →化学ジャーナリストの渡辺雄二さんが2014年7月に刊行された本です。 渡辺さんといえば「買ってはいけない」シリーズや「ヤマザキパンはなぜカビないのか」でお馴染みの作者さんです。結構センセーショナルな著作が多いけれど、今回…
続きを読む →ブドウ糖での測定はこれの実験で一段落。有酸素運動は本当に血糖値を下げるのか?という検証。 (決してブドウ糖が食べたかったわけではありません←しつこい)
続きを読む →この実験はオリジナル条件設定。 「食物繊維が血糖値の上昇を抑える」のは本当か?を自分なりに検証してみました。
続きを読む →私が敬愛しているブドゥ党の党首が作ってくれた、党員だけのフェイスブックグループ(非公開)の中で、チェーン店のカフェ「プロント」に「ハイレジパスタ」なるものがあって、血糖値測定実験をしてみたとの報告があった。 血糖値が上が…
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